日本コッブ会〜松阪ファーム〜ブロイラーCOBB種の原種鶏農場

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日本コッブ会技術部会〜平成21年7月8日

平成21年7月8日名古屋市の名鉄ニューグランドホテルにて、「日本コッブ会技術部会」を開催致しました。全国からブロイラー関係者らが約180人ご参加頂きました。心より御礼申し上げます。

冒頭で、「ニューラインのコッブMXは、一昨年から日本で飼育試験をしてきた結果、ブロイラーの増体性に目を見張るものがある。特に冬場を通り越し、改善点も見えてきた。コッブMXは間違いなく農場の生産性に役立つものと確信しており、是非挑戦してほしい」と技術広報委員長の岡本一氏（株式会社一宮家禽孵卵場専務取締役 ）より力強いお言葉を頂きました。

コッブ500新ライン体験発表

プライフーズ（株）　第一ブロイラーカンパニー様

MXはどの農場も日増体が高いため、今後はブロイラーの飼育を1日短縮する計画をもっているほか、無薬飼育や長期休薬飼育での利用拡大や、コッブに合った飼料の研究を進めて行きたい

但馬フーズ（株）様（コッブMX農場での評価）

• 飼料を良く食べ増体性に優れる
• 雌雄の体重差が少ない
• 暑さに強い
• おとなしく、飼いやすい
• 風が直接当たるのを嫌う
• 必要換気量が多い。換気量が少ないと呼吸器病やポックリが出現しやすい
• 冬場の管理では、舎内温度と換気のバランスに細心の注意が必要

但馬フーズ（株）様（処理場での評価）

• 正肉歩留まりに優れ、収益性の改善が期待できる
• ももの骨折れが少なく、問題のない程度まで改善されている

今後は日齢短縮や農場、処理場での収益性の改善が期待できることから、コッブMXの取扱いを増やしていく

日新殖産（株）様　（生産部の声）

• 母鶏が若齢でもばらつきが少なく、大きくなる
• 中抜き出荷時でも鶏が良く揃う
• 出荷サイズを揃えやすい
• 夏場に強い
• 冬場の成績に問題がなかった

日新殖産（株）様　（生産者の声）

• 床面の湿りが少ない
• 換羽がこれまでのコッブより早くなった
• 飼育管理上、鶏の反応が分かりやすい（暑がっているのか、寒がっているのか）
• 飼育管理のミスが許されない

今後はコッブMXの導入を増やしていく。また、季節によっては出荷日齢を早めていく（コスト低下）。直営農場で換気タイマー、点灯管理などの試験を実施し、結果を生産者へ公開することでレベルアップを図る

コッブバントレス社報告

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